Jablko roka 2025 pozná víťaza, ceny odovzdali na pôde SPU
07.11.2025Na pôde Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre sa 6. novembra konal 23. ročník súťaže Jablko roka 2025. Usporiadala ju Ovocinárska únia SR v spolupráci s Ústavom záhradníctva Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU a s podporou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
Pod Aulou SPU ovocinárov uvítal prorektor pre vzdelávanie Milan Šimko. „Jablko je symbolom zdravia, vitality a úrodnosti a má obrovský význam z hľadiska výživy človeka. Stretli sme sa, aby sme oslávili nielen krásu a rozmanitosť tohto nutrične významného ovocia, ale aj prácu a úsilie našich pestovateľov, za čo im patrí úprimné poďakovanie,“ povedal v príhovore.
Titul Jablko roka 2025 získala odroda Fengapi, ktorá sa predáva pod obchodným názvom Tessa, vypestovaná producentom Plantex, s.r.o. Veselé pri Piešťanoch. Porotu zaujala vyváženou chuťou, atraktívnym vzhľadom a vysokou skladovateľnosťou. Druhé miesto získala odroda Golden Delicious, ktorú vypestovali Emilove sady – OVD ovocinárske družstvo Dvory nad Žitavou a tretiu priečku obsadila odroda Smeralda od producenta Tribeč Fruit, s.r.o. Horné Lefantovce.
Poslaním súťaže je propagovať slovenské ovocinárstvo, motivovať pestovateľov k zlepšovaniu kvality a zviditeľňovať slovenské ovocie u konzumentov. Súťaž zároveň prispieva k šíreniu osvety, aby spotrebitelia hľadali na pultoch obchodov naše domáce ovocie.
Odborná komisia hodnotila odrodovú pravosť a kvalitu jabĺk pochádzajúcich výlučne zo slovenských sadov Hodnotenie sa zameriava na vzhľad, chuť, kvalitu pestovania a udržateľnosť. SPU mala v komisii troch zamestnancov. „Súťažilo 38 vzoriek popredných predstaviteľov ovocinárstva na Slovensku,“ priblížil člen poroty Ján Mezey, vedúci Katedry ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva na Fakulte záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU. Ako dodal, Demonštračná záhrada SPU poskytla na Jablko roka 2025 jednu vzorku. „Naše jablone máme ešte mladé a neboli pripravované na súťaž. Od budúceho roka už vstúpia do štvrtého roka rodivosti a začneme ich pripravovať na túto súťaž, i keď len na demonštračné účely, keďže člen poroty nemôže byť súčasne aj súťažiacim. V našej výsadbe sú úplné novinky, ktoré skúšame pestovať pre veľkoproducentov, ide o odrodu Dalinette, ktorá je pre ľudí skôr neznáma,“ povedal J. Mezey. Ako ďalej dodal, jablkom roka je každé dopestované jablko na Slovensku, „pretože každé kvalitné domáce ovocie je dôkazom výnimočnej spolupráce ovocinárov s prírodou“.
Prezident Ovocinárskej únie SR Marián Varga zdôraznil, že práca ovocinárov je veľmi zmysluplná, no zároveň nie je jednoduchá. Sezóna 2025 mala tiež svoje úskalia, jarné mrazy a studený sychravý máj výrazne komplikovali práce v sadoch. „Sme veľmi radi, že v závere sezóny nás, ovocinárov, počasie podržalo a dostatok slnečných dní zabezpečil takéto krásne vyfarbenie našich jabĺčok,“ povedal s tým, že kvalitnú produkciu sa podarilo vypestovať aj vďaka moderným technológiám a odolným odrodám.