Európska noc vedy 2025 vo VC AgroBioTech

26. 9. 2025

Výskumné centrum AgrobioTech SPU organizuje 26. septembra 2025 EURÓPSKU NOC VEDY 2025, ktorá sa uskutoční pod záštitou projektu Food Educators - Kariérny deň.

Cieľovou skupinou podujatia sú žiaci základných a stredných škôl, pre ktorých je pripravený bohatý celodenný program.

Súčasťou podujatia budú zaujímavé vedecké stánky, v ktorých odborníci z výskumného centra priblížia  študentom a žiakom inovatívne potraviny, netradičné výrobky zo včelieho medu, ukážky obilnín, cestovín, olejnín, chilli papričiek ale aj spôsoby praženia kávy či výroby čokolády. Prostredníctvom prístrojov vyvinutých pre aroma marketing si budú môcť otestovať čuch a presvedčiť sa, ako vône dokážu ovplyvniť naše nálady a rozhodnutia. Čakajú ich tiež ukážky virtuálnej reality, 3D tlače, zoznámia sa so štvorkolkou s penetrologgerom a SaMoRobom/Salamandrom. Odborníci z Kreatívneho centra SPU im priblížia pravidlá reklamy, dizajnu a architektúry, zoznámia sa s využitím dronov a prostredníctvom 3D okuliarov zažijú skvelú virtuálnu realitu.

Program

PREDNÁŠKY V KONGRESOVEJ SÁLE VC AGROBIOTECH:

• 9:00 otvorenie, príhovor – rektorka SPU Klaudia Halászová
• 9:15 predstavenie podujatia – riaditeľka VC AgroBioTech Adriana Kolesárová
• 9:30 ČO SA UKRÝVA V ŠÁLKE KÁVY A TABUĽKE ČOKOLÁDY? - Eva Ivanišová
• 10:00 CHILI – FUNKČNÉ A CHUTNÉ SPESTRENIE JEDÁLNIČKA - Hana Ďúranová
• 10:30 CHILI – OD TANIERA K LABORATÓRIU - Lenka Kuželová
• 11:00 ŠKOLENIE UČITEĽOV ZŠ A SŠ O VZDELÁVANÍ V OBLASTI POTRAVÍN A KARIÉRE V AGROSEKTORE - Food Educators, Michal Mihaľ
• 11:30 POTRAVINOVÉ ALERGIE A INTOLERANCIE - Lucia Urbanová, Silvia Farkasova
• 12:00 GÉNY V OHROZENÍ: AKO TOXÍNY OVPLYVŇUJÚ NAŠU DNA - Miroslava Požgajová, Lucia Klongová
• 12: 30 NEVIDITEĽNÍ ZNEČISŤOVATELIA – ČO VŠETKO VPLÝVA NA PRÍRODU A NÁS? - Anton Kováčik, Marián Tomka
• 13:00 PREČO SA DÁ POUŽIŤ QRT-PCR NA HĽADANIE MINI VÍRUSU V MAXI NOSE? - Jana Žiarovská, Adam Kováčik
• 13:30 PARTICIPÁCIA A INKLÚZIA VO VEREJNOM PRIESTORE - Katarína Melichová, Soňa Bellérová
• 14:00 SOCIÁLNE PODNIKANIE: KTO? ČO? PRE KOHO? - Marcela Chreneková
• 14:30 ĽANOVÉ SEMENÁ – POTRAVINA ALEBO LIEK? - Katarína Ražná, Janka Nôžková, Ján Gažo, Marián Miko, Zuzana Schubertová